La barchetta in mezzo al mare è diretta a Santa Fè dove va per caricare mezzo chilo di caffè. La comanda un capitano con la barba rossa e blu fuma un sigaro toscano e proviene dal Perù. Ha molto coraggio perché l'equipaggio in quella barchetta non c'è! Il nostro brav'uomo fa il cuoco, il nostromo, fa il mozzo e si aggiusta il gilè. La barchetta in mezzo al mare è diretta a Santa Fè dove va per caricare mezzo chilo di caffè.